Celiaquía, aplicaciones que pueden ayudar con la alimentación

Las personas que sufren de celiaquía, tienen que tener mucho cuidado con su alimentación, y muchas veces se les complica mucho encontrar lugares donde haya alimentos que ellas puedan consumir.

Hay aplicaciones que pueden ayudar como guía para encontrar sitios donde haya alimentos apropiados para personas con celiaquía, también para elaborar recetas con productos aptos para celíacos.

¿Qué es la celiaquía?

La celiaquía es la intolerancia al gluten, por eso las personas que la padecen, no pueden consumir alimentos que contengan cereales como trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y cualquier otro alimento que pueda contener gluten.

Esto significa que sus opciones alimenticias se reducen bastante en comparación con las de otras personas que no tienen este problema. Se calcula que 1 de cada 100 personas padece de esta enfermedad.

Aplicaciones que todo celíaco debería conocer

Bueno para mí es una aplicación que ayuda a localizar qué productos pueden consumirse de forma segura.

Esta aplicación fue creada por personas que sufren de esta enfermedad y necesitan una solución que las ayude eficazmente en su día a día.

Descargar desde Google play o desde App Store

Moby celiac, esta aplicación proporciona información sobre:

  • Alimentos libres de gluten
  • Medicamentos libres de gluten
  • Productos de higiene personal libres de gluten
  • Ingredientes habituales de alimentos, medicamentos y cosméticos
  • Establecimientos que ofrecen productos y alimentos libres de gluten (tiendas restaurantes y hoteles)

Esta aplicación no necesita conexión a internet, ha sido elegida por la Comisión Europea como una de las 100 mejores Apps de salud, el listado de alimentos y medicamentos es compatible con los listados de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica del Ministerio de Salud (ANMAT)

Se actualiza y revisa continuamente, la app avisa si los datos de tu aplicación son antiguos y necesitas refrescarlos con los más recientes.

Descargarla desde Google play y iTunes

SmarTACC, esta aplicación contiene un amplio listado de recetas libres de gluten, con sus fotografías, ingredientes y modo de preparación.

Funciones:

  • Recetas aptas para celíacos
  • Búsqueda por tipo y por ingrediente
  • Geolocalizador de comercios de venta de productos aptos para celíacos
  • Enviar sugerencias de nuevas recetas

La aplicación permite encontrar recetas sugeridas por otros usuarios, partiendo de ingredientes que tengas a tu disposición.

Descarga desde Google play

Soy gluten free, esta app ofrece opciones dulces y saladas para que las personas con celiaquía puedan disfrutar sus comidas de todos los días.

Las recetas se actualizan cada semana, con esta aplicación aprenderás a preparar:

  • Mix de harinas sin gluten
  • Panes
  • Pizzas y empanadas
  • Pastas
  • Bagels
  • Galletitas dulces y saladas
  • Alfajores
  • Tortas y budines
  • Muffins dulces y salados
  • Wraps y fajitas
  • Tartas

Y muchos platos más.

Descarga gratis desde Google Play

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¿Una cervecita?

No todo en la vida de las personas con celiaquía debe ser buscar alimentos gluten free, también puedes disfrutar de una buena cerveza libre de gluten junto a tus amigos.

Celíacos a los 30, es una aplicación que te ayuda a encontrar más de 250 cervezas aptas para celíacos de todo el mundo.

En la app también se pueden localizar bares y restaurantes en los que tomar una cerveza sin gluten, también se pueden localizar restaurantes, pastelerías y cafeterías con opciones sin gluten.

Descárgala gratis desde Google play

 

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